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摘要:家常炖鱼汤是一道美味且营养丰富的菜品。其简单做法包括:先将鱼处理洗净,热锅加油后放入鱼煎至两面金黄,然后加入姜片、葱段提味。接着倒入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖。最后加盐、胡椒粉等调味品,炖至汤白味...